先だって、緊急立ち上げをいたしましたオンラインショップ、
一気に沢山の応援をいただき、四苦八苦しつつもお送りをしております！
やっとこクレジットカードも対応に！
巣ごもりのお供に「乃し梅、梅しぐれセット」をどうぞ～
おかげ様でまずは明日から乃し梅職人チームも2週間ぶりの出社を
することができます。ふだんなら嬉しいお休みも、作っても売る先
ないから休んで、てのは職人としてかなりショックなこと。
皆様の応援に心より感謝いたします～
#アマビエチャレンジ にのってみた。
そんな苦しい状況の中、下向いてても何も良い事なんか無い～と
ＳＮＳで話題だったアマビエなる疫病退散にご利益ある妖怪を、
それぞれの素材で作ってみる #アマビエチャレンジ にて、
ワカタクでご一緒させていただいております、富山の引網香月堂
さんの菓子が話題になっているのを知った八代目。
佐藤屋のこともご存知のお客様から「佐藤屋はどんな？」との
声をたくさんにいただきまして、軽い気持ちで一個つくって
みましたのが上の写真の「アマビエさん」
その前の「空ノムコウ」のバズった時には及びもしませんが、
それでもこれだけのご高評をいただきまして、明るい話題を
お届けできたのは嬉しい限り！
光り輝き海中から登場するって記述から、金銀で髪に
しずくをイメージさせたり、お子さんにも和菓子に興味を
持ってもらいたくって、パステルカラーでポップなデザインに
なってたり、自分らしい形になったと思います。
ちなみに中は桜葉を練りこんだ白餡で優しい甘さに。
形だけで終わらないとこも売りだったりします？！
で、販売するの？！て事になりますと。
そうなると問題になってくるのは販売方法。
ご時世として「どんどんいらっしゃいませ」なんて
お店に並べることで、密な状態をつくるのは、佐藤屋の
店の皆にとってもお客様にとってもメリットはまったく
ございません。
で、ここはやはり【ご予約限定品で行こう】と。
さらに、「話題のアマビエさん食べたよ～」だけで
終わってもらうんじゃ、もったいないな～と思いまして、
「これを機に、上生菓子おもしろい！に触れて欲しい！」
ということで、アマビエさん一個、オーソドックスな煉りきり一個、
寒天菓子の面白いの一つに、ぐっと今風な羊羹系一個の
計4個セットにてお出しします！
価格は1セット1300円（本体）
佐藤屋ＳＮＳへのメッセージや、佐藤屋へのメールやお電話にて
「お名前、お電話番号、ご希望日と時間、数量」をお知らせ
いただきますと、御用意が可能です～
間に1日はご用意の時間がいただきたいので、翌々日以降の
ご指定をお願いいたします。
明るい話題の少ないこの頃ですが、しっかり怖がりながらも、
病気の収束後に見る世界が、経済の焼け野原じゃ嫌な自分は、
店の皆の協力を得て、仕事を続ける選択をしました。
ご来店時はマスク着用、入店時の手指の消毒、可能な限りの
ご予約品での商い。できる事はどんどんやりながら、可能な
限り商いを続けて行きたいと思います。
皆様のご理解と応援、宜しくお願いいたします！
ＳＮＳなどで皆様が、届いた様子や、お求めいただき楽しんで
いただいた様子をアップしてくださるのを、自分もふくめて
店の皆も拝見し、頑張る勇気と元気をもらっています。
本当にありがとうございます！
巣ごもりセットは、まだまだ承り中ですし、今後も
オンラインショップは新ネタ投入予定ですので、定点観測を
お願いいたします～（アマビエさん登場もあるかも？！）
