10月18日(土)佐藤屋八代目、密着ドキュメント放送です~!

新宿高島屋にて佐藤屋八代目の呈茶【テレビ放送のご案内です】
日時  2014年10月18日 午前9時40分より
放送局  YBC山形放送にて

先日の新宿高島屋さんでの「WAGASHI老舗 若き匠たちの挑戦」展に向けての
取組を中心として、普段の佐藤屋の和菓子工場や、八代目の新作考案方法。
深夜早朝の一人での作業の様子など、かなり密着取材をいただきましての内容につき、
ドキドキいたしますが、楽しみでもございます。

何より、自分の発想方法や試作の方針決め、周りとの絡み方やなんかまで、きっちり
撮影をして行かれましたから、尚更に反応の気になるところでもございます。

土曜がお休みでなおかつ、朝からテレビをご覧になる習慣のおありの方向け、となっては
しまいますが、是非ご覧をいただきましたら幸いです!

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