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  • 7/2は山形駅の「エキナカマルシェ」です佐藤屋

    7/2(土)は山形駅「やまがたエキナカマルシェ」が開催されます。
    改札口出ましたところ「東西自由通路」に店が軒を並べてのマルシェ。
    佐藤屋のイベント限定「お菓子のみみシリーズ」がどどーんと登場します。
    時間は10時より16時まで(佐藤屋は売切れ御免で開催)です。

    佐藤屋のカステラのみみ

    現在のところラインナップは、カステラ・乃し梅チョコ玉響(たまゆら)・水無月真行草(オーソドックスから変わりダネまでの水無月)・空ノムコウ・羊羹いろいろ・エンガディナ―の各みみシリーズ!
    お気に入りの菓子から新しい出会いまで、みみだからこそなグッとお得なチャンスになります。
    佐藤屋としては、みみの部分だって全力で美味しく作ったお菓子の一部。
    以前は工場やお店の皆で食べられるだけは食べてたりしてましたが、SDGs的な観点が生まれる前から思ってた「もったいない精神」からも、いつも応援してくださる皆様にお得にお届けするのも佐藤屋らしかろう、とスタートしまして人気の取り組みに!

    特に今回は、乃し梅チョコ玉響(たまゆら)のみみがおススメかも?!
    夏場のお休みに入らせていただきます品ですが、おかげさまで6月涼しかったのもあってか、沢山のお求めをいただきました→みみも沢山出ました!
    と言う訳で、数制限なしにお求めいただける感じになってますよ~

    保冷バッグ持参でおいでを頂き、暑い日にひんやりさせてお召上がりいただきますと至福の時間かと?!
    また、梅とチョコって本当に合うの?と怪しんでおられた方はチャレンジのチャンス!?
    きっとこの面白さが伝わると信じてます佐藤屋です。

    当日は私が店頭に立ちまして、佐藤屋の皆と一緒に販売をいたします。
    販売が得意な訳ではありませんが、皆様とお会いしましてお話し、この夏も頑張る元気をいただけたら嬉しいです(決して手が早く動くタイプではないので、混雑時には温かく見守ってくださいますようお願いします)。

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  • 【中止となりました】和菓子体験@エスパル山形のご案内です~

    佐藤屋八代目の和菓子体験ワークショップの模様

    【追記】大変残念ながら、コロナウイルスの感染拡大防止のために、
    中止を決定いたしました。機を見てまたの開催をいたしますので、
    その際はぜひ、宜しくお願いいたします。


    山形駅おエスパル山形さんにて、佐藤屋八代目によります
    和菓子体験ワークショップを開催!参加者大募集いたします~

    日時は2020年4月4日。10:30~、13:30~の二回開催。
    それぞれ定員は15名で、お一人二種類を各二個の合計4個をつくります。
    一種は伝統的なデザインを職人気分で。もう一つは自由なスタイルで
    想像力を発揮して~の、佐藤屋流なねりきり体験です。

    エスパル山形での佐藤屋八代目の和菓子体験ワークショップの模様。

    場所は駅改札と同じ階のエスパル山形さん入口入ってすぐ、
    佐藤屋エスパル店の目の前でございます!
    お一人1200円(税込)の材料費となります。
    親子でシェアも可能!親二個、子二個での一組でのお申し込みで
    楽しんでいただくことができますよ~ 弟さんや妹さんも!って
    場合にはお一人600円で追加も可能です。

    参加可能なのは、粘土で遊べるくらいのお子さんからなら
    どなたでも大丈夫!材料にアレルギー源となるものも
    ございませんよ~

    お申し込みは佐藤屋まで、お名前(作られる方)お電話番号とを
    併せてお申し込みくださいませ~
    tel 023-641-2702 mail: otoiawase@satoya-matsubei.com
    各種佐藤屋のSNSへメッセージでもお申し込みいただけます!

    何故に一種が二個ずつを基本にしてるかと言うと、どうしても
    一個で上手くいく事って少ない訳で、一個目の反省活かして
    二個目にチャレンジすることで、やっぱり思い切ってやって
    みることが可能になるんじゃないかな~と思うのです。
    だもんで、可能ならお一人ずつフルで申し込んでいただくのが
    満足度的にはおススメかと?!

    入学シーズンに合わせた「ともだちひゃくにん」は、全ての顔が違っている、男の子と女の子のねりきり。

    また、伝統のものをしっかり一つ、職人気分で作るのと、
    想像力を働かせて~の自由製作な感じのをやるのにも意味が。

    職人仕事してみる上で、何が一番難しくって楽しいかって、
    何もないところから「最初の一個」をつくること。
    習いながら何かができる様になるのも嬉しい事だけど、
    やっぱりゼロから1を生み出すのが一番難しくって楽しい。

    特に親子行事だと顕著ですが、自由製作になったとたんに、
    大人が手が止まってお子さんが生き生きすることって多いです。
    きっちり習う、自由に作る。どっちもやってこそ楽しさの一端に
    ちゃんと触れてもらえる気がするもんで、この組み合わせです。

    佐藤屋8代目の親子和菓子体験ワークショップの模様

    なんだか色んなイベントがキャンセル続き。休校からの春休み。
    本当はたくさんあった、和菓子体験の企画もキャンセル続き!
    正直言って寂しくなった自分が、自分の楽しみも含めて開催を
    お願いしたイベントでございます!
    開催日まで少ないお申し込み期間ですが、一緒に遊んでくださる
    皆様をお待ちいたしております~

    お申し込みは佐藤屋まで、お名前(作られる方)お電話番号とを
    併せてお申し込みくださいませ~
    tel 023-641-2702 mail: otoiawase@satoya-matsubei.com
    各種佐藤屋のSNSへメッセージでもお申し込みいただけます!

    なお、アルコールはしっかりご用意をいたしますが、マスクなど
    感染症対策は、各自の責任にてご用意を頂きます様お願いいたします。
    怖がり過ぎず、準備はちゃんとして、しっかり楽しみましょう~

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