- 全てが手作り。皆で一心不乱に乃し梅並べの図。
3月9日放送のスマステーション。
たくさんの皆様にご覧をいただき、本当に
驚くような大反響をいただき誠にありがとうございます。
まさか名だたる名店揃いの中で大とりになるとは
思いもせず、もう佐藤屋は登場しないのでは?と
本気で思ったところでの登場にほっとして力が抜けてしまいました。
何よりも佐藤屋の重ねてきた歴史、そして変わらず
受け継いで守っている手作りの菓子作りをご覧頂き、
乃し梅の良さをご覧いただけたことが何より嬉しく
ありがたかった事でした。
現在、全国からご注文をいただきましたメールや
お電話に、一同必死に対応をさせていただいております。
ご覧の様にすべてを手作業で行います「たまゆら」は
一日に製造できる数も100ほどに限られまして、お届けを
いたしますまでにお時間を頂戴いたしますことを
ご理解頂きお許しいただけましたら幸いです。
反響は嬉しいことではございますが、是まで頑なに
守ってまいりました手作りでのこだわりの菓子作りを
崩してしまうことだけは避けたく、無理な製造はいたしません。
皆様のお手元に、必ずやご満足いただける良い菓子をお届け
できる様、これまでと変わらぬ精進をいたしますので、
何卒、より一層のご愛顧をお願いいたします!
まずは御礼まで。


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