タグ: 花笠祭

昨年、自分たちが食べたいものをお出しできる場所をつくりたいな～、できればお祭見ながら、と言う動機でいきなり始めましたイートインスペース＠丸京ゆうき（佐藤屋本町店南側）
今年はさらにパワーアップをいたしまして、昨日の初日から開催しております（お知らせ遅いのは毎度申し訳ございません。現場至上主義って言い訳・・・）

今年の目玉は上の写真の「乃し梅カクテルティー」500円！
乃し梅シロップの可能性を探る中で、紅茶のワークショップなども開催されます金六さんの奥様が考案されたノンアルコールカクテルですが、これが良い！
世に数あるフレーバーティーの中でも、夏にこれは最高です間違いない！
花笠期間だけの限定かもしれないので、ぜひこのチャンスを逃さずどうぞ～

そして、昨年も大好評だったガーベルさんのソーセージの盛り合わせ！
店内からお運びしますプレミアムビール「熟撰」との相性もバッチリです！
何より、付け合わせにズッキーニのマリネソテーとか、紫キャベツと紫タマネギのマリネが付くところが、とにかく良い！
屋台的なメニューで付け合わせまで考えてくれるところはないですよ、あんまり。
野菜にこだわりある店主の主張がビシビシくるメニュー！

そして、そんな野菜へのこだわりがビシビシくるメニューのもう一つがこれ！
チキンボールのトマト煮込みです！
こちらはマリネしたパスタと一緒に出てくるのですが、これがまた美味しい！
トマトソースと一緒になると、すんごく味わいが深くなってたまりません。
ちなみに八代目一家の晩御飯はこれでした（笑）

お祭の重心が、どんどんと北側の市役所と文翔館の方に行ってしまう中、ささやかな抵抗と、新しい名物スポット作ってやるぜ～みたいな気合で始まった、地元で商いする面子のイートインスペース。

昨晩は、モンテディオの連の皆さんを、雨にもかかわらず集ってくださった同志と、
通りにいてしまったために風船渡されて巻き込まれてくださった皆さまと一緒に応援したり、独自の盛り上がりを見せております？！

「この日、この時、この場所にしかない」そんな時間を目指して。
今日も仲間と一緒に楽しんでお待ちしております。
花笠まつりも、佐藤屋でど～ぞ～（かき氷もちゃんとやってますから！）

今年もやってきた花笠まつりのシーズン！
佐藤屋本町店の前での特設出店は、8/4花笠サマーフェスティバル（11：00～売切れまで）、8/5～8/7は花笠パレードの時間帯での営業（実際は16時半くらいからスタートかと？！）にて、自家製シロップのカキ氷を中心にして実施です～

特に、花笠サマーフェスティバルは今年は土曜日の開催！
県内各地から集う個性的なカキ氷のお店が多く、毎回ちょっと静かな佐藤屋の氷。
案外とねらい目かもしれません、このイベント？！
また、昨年もコラボした七日町のBeer Storageさんとのコラボは今回は4日のサマーフェスティバルのみ実現！

昨年大好評だった乃し梅ビアカクテルと、ノンアルメニュー「乃し梅サイダー」をご用意いただけるそうですのでお楽しみにどうぞ～！

そして、5日から7日の花笠パレード時間帯には、本町金六さんによるお料理とお飲み物の出前販売も決定！昨年と同じく、佐藤屋本町店の南側の呉服屋さんの駐車スペースに、椅子テーブルなどを設置しての特設スペースが登場しますのでお楽しみに～！

また、毎度コアなお客様がお求めくださいませ「佐藤屋オリジナルＴシャツ」も勿論登場いたします！暑い時期にぴったりな速乾タイプのメッシュ生地が良い具合です！

そしてそして、もちろんのこと、今年もやりますよ～！花笠祭モンテディオ連勝手に盛り上げ隊！
花笠まつり初日の5日、モンテディオ山形の選手スタッフと、踊り手の連の皆さんが佐藤屋本町店の前を通る際には、カキ氷の営業を少し止め、用意した青白の風船を配りまして、スタジアム気分で風船を振り回して盛り上げます！

サポーターの皆さまは、できるだけ青い服にて、タオマフやＬフラ、ゲーフラなどの装備もしていただけましたら店主が喜んで、何かしらあるかも？！
掛け声は【ヤッショーマカショモンテディオ！Vamo!】

お祭もずいぶんと様変わりをいたしまして、最近は踊り手さんの方が多く、ゴール地点あたりを中心にした盛り上がりになっている感じ。それを打破すべく、沿道をガンガン盛り上げるぞ～とカキ氷のシロップから作り、始めたのがこのお祭でした。

最近では、このカキ氷を、佐藤屋をお目当てにお祭に来てくださる方もいらっしゃり、かなりモチベーション高くやっております！
せっかくのお祭、踊らなくっても楽しまないと損ですよ～お待ちしております！

花笠まつりも、佐藤屋でど～ぞ～

何やら氷を削ってるはずが片手に頂きものの飲み物が・・・
お客様にいただいた画像ですが、まだ蓋がついてる状況みたいですしお許しを。

では、気を取り直して？！

今年もやります【花笠まつり特設出店＠佐藤屋 本町店前】
8/4　11：00～売切れまで
8/5（土）～8/7（月）の17：30～21：00（かき氷は16：00頃から）
4日は「かき氷」「みみシリーズ」の販売。
5日からのパレード時間帯は「かき氷」「日本酒カクテル」の販売。
そして今年は、新企画もございますよ～

今回も、氷の削りは二台体制をしけます予定ですので、待ち時間も少し短いかと！？

そして新企画は。。。

【　　　　】～Blank～　コラボ飲食スペースを開催します！

【　　　　】～Blank～は、山形市内に店を構えます、蒸し野菜が名物な
「本町 金六」、ベルギーなどのビールの専門店「beer storage」、そして私の
「佐藤屋」がコラボして、夏のBBQイベントなどを行っている企画です。
これまでも、御殿堰の広場で肉と野菜とビールと和菓子の、それぞれの
技と感性を持ち寄ったイベントを何度か開催してます。

さくらんぼ祭では、私不在ではありましたが、完熟梅を使ったショートパスタや、
ビールと乃し梅シロップのカクテルなどを販売したのをご存知の方もいらっしゃるかも？

そんな三社で、今回は佐藤屋本町店の南側の呉服店「丸京ゆうき屋」さんの
ご協力をいただき、駐車スペースに椅子とテーブルを設置、コラボスペースを
ご用意できることになりました！

「本町 金六」さんからは、完熟梅を使ったソースのパスタを含めたショートパスタを3種、そしてソーセージの盛り合わせを店内でできたてを出前してもらいます！（お店は真裏ですので、すぐ来ますｗ）

「beer storage」さんは、ビールと乃し梅シロップのカクテルとビールを！そして勿論？かき氷をお求めの方にはプラス100円でかき氷にビールのトッピングを！

これまで、佐藤屋のあります本町界隈、何店舗か食べ物を出されるお店はあったものの、佐藤屋で氷に並んでるうちにおなかがへっちゃったりすると、お召し上がりをいただくとこまで待ってられないお子さま連れの皆様にはご不便だったかと思います。

しかし、今年はもうお祭仕様の食べ物で我慢しなくっても良いんです!?
自分なんかは、子どもに食べさせるのに、唐揚げかポテトか焼きそばしかなくて、けっこう悩んでたので、子育て中の自分も喜ぶ企画になりました！
（主に金六さんの存在が、ですねここでは）

そして、昨年から売り出したla jomonさんの「六根浄」をつかった日本酒のカクテル、「murasame」が好評だったことから、祭りは飲んでナンボ、な皆様には、
佐藤屋のカキ氷との相性も抜群なビールをご用意することで、日本酒でビールで、もちろんそのまんまでも、更に佐藤屋を、花笠まつりを、楽しんでいただけるスペースになるかと！？

6日にはモンテディオサポーターの連も踊りますし、もちろんのこと、佐藤屋前にて
思いっきり応援をしたいと思っていますので、サポーターの方はぜひ、青い正装にて
おいでくださいね～

今年は、沿道を盛り上げたいので、数に限りはありますが青と白の風船も用意しました！
ヘリウムガスは用意できてないのですが、膨らませて皆で振ったら踊り手にも選手にもきっと、応援する気持ちが伝わるんでないかな、と。

さあ、一緒にお祭、たのしみましょうね～お待ちしております！

さて、今年もやってまいります山形花笠まつり！
8月4日の前夜祭でございます花笠サマーフェスティバルを皮切りに、5日から7日までの
三日間は、市内中心街を夜のパレードが華やかに彩ります！

勿論佐藤屋では、もともとここから生まれました特製の自家製シロップのカキ氷と、毎度ながら
トロトロの奴が流行のわらび餅に真っ向勝負のモッチモチのわらび餅をご用意いたしまして、佐藤屋本町店の
前にて、一所懸命がんばらせていただきます～

特に今年は、真夏にはぴったりの乃し梅、さわやかな酸味と後味のほのかな苦みが良い感じの愛媛レモン、定番になったイチゴと宇治金時の四種でお届けする初の花笠祭。やはり真夏らしくいきたいものです。
何せ昨年は雨に泣かされまして、多くの断念されたお客様がいらっしゃいましたので。

その歴史は浅いものの、今や山形の夏の風物詩の一つとなりました花笠祭。
今年はＪＲさんの山形ＤＣキャンペーン期間中と言う事もありまして、いつもよりも人も多いかもしれません。
是非皆様、存分にお楽しみいただくと共に、佐藤屋にも遊びにおいでをいただけましたら幸いです！

もちろん、最終日７日に踊るモンテディオサポーターとクラブスタッフの連が参ります際には、ちょっと恒例に
なりつつあります、沿道盛り上げ隊を今年も実施いたします！
当日踊らないサポーターの皆さまは、是非とも青い服を着用し、可能であればタオマフ・Ｌフラッグ・ゲーフラなどの
賑やかしをお持ちになって、佐藤屋本町店の前に集合をお願いいたします！

ヤッショーマカショ・モンテディオ！の掛け声で、踊り手を鼓舞し、なおかつチームを鼓舞し、
そして何よりも沿道の皆に、クラブの存在感を大いにアピールしましょう！

 

 

モンテディオ山形選手とサポーターによる連を、沿道を
声や青の衣装で埋めて迎えてやろう、って企画
「沿道盛り上げ隊」に参加をいただきました皆様、遅くなりましたが
本当にありがとうございました！！！

当日は、祭開始時、いや踊り手集合時の豪雨により、
心が折れそうになる中でも、踊りの前にチャージに寄ってくださったり、
集合場所に差し入れ持っていったら、元気に準備をしておられたり
する踊り手の皆さんのやる気を見たら、俄然やる気がでたのも事実！

しかも、踊りが始まると雨も止んできて、それに伴い続々山形の
青に身を包んだ皆様が佐藤屋本町店前に集結！

例年一応やっていたのですが、今回はもう今までの集まりをはるかに
越える勢い、しかも知ってる方ばっかりじゃなく、新たにご挨拶を
させていただく方も多数。本当に驚き、嬉しくなりました！

なお、当日の踊り手が来た時間帯の記録は全くできませんでした（笑）
もう車が見えてきた時点で声出して手拍子してたしね、最後は声も
枯れておりましたが・・・

サポ仲間が撮っててくれた動画はこちら！

実際に沿道におられた方は、今までにない合いの手の多さに
驚かれておりましたし、踊り手さんも、昨年までだと気付いてくださらない
方も多かったけど、今年はばっちり！
ちなみに、後日お店に来て下さった方に、あの山車の上で太鼓をたたいて
おられた女性がいらっしゃって、「気合が入りました」と評してくださったのは
何だか「サポーター」の本筋に沿った事ができたんじゃないの、なんて。

それはそうと、勝ちきれない山形・・・
なかなかしんどい時期は続きますが、すぐに次の試合はやってきます！
夏の移籍での新加入はお二人ですか。
前目の方が多い様で、ここはさらに打ち合いに挑もうってんでしょうかね？

ここからは残り試合の計算も入ってくるでしょう。
勝ち点については、もしも昇格を諦めないのであればやはり本気で
得て行こうとする取り組みが必要になってくるでしょうしね。

写真は、もう何年前かわからないくらい前の水曜ナイター神戸戦。
牛さんにタオル巻いたり、付添いのお姉さんにもタオマフ巻いたり、
好き放題楽しく試合前はやってて、試合開始したら最後まで、声が
出なくなるまで地声でリードしてた頃でございます。

俺より跳べるなら、声が出るならやってみろ。
できねえなら文句言うな、みたいな変な硬派でした。
今はそういう熱いの嫌われますかね？！
久々に一人で行って、ど真ん中で若手相手におっさんの
意地を見せたいとか思ってしまいますが、多分即死でしょう・・・

でもね、必死の姿から感じる何か、がサポーターの原点。
花笠の沿道でさえ伝染したモンテディオコールと手拍子。
そこにはきっと、熱が伝染した普段は何もしない人がきっといたと思うのです。

スタジアムでもきっと、そうであって欲しいなと思う。
ど真ん中から発せられる狂おしいほどの勝利への渇望と選手へのエール。
そして、それにあてられて熱くなっていくスタジアム。

山形の夏は始まったばかり。終わらせる気にはなれません。
勿論終わりませんよね！？

 

追記：9月1日の水戸戦にて、佐藤屋の出店が決まりました！
メニューはカキ氷！豪快にぶっかいて、勝利への勢いをつけますよ～！
無論自家製シロップのイベント限定品をもってきます、わらび餅も！！

さて、いよいよ始まりました山形の夏の風物詩、花笠祭！
昨日は、初日からの雨にくじけずに、一所懸命がんばっておりました佐藤屋の面子ですが、
昨年に比べますと、かなり厳しいお客様の数に、本日への体勢の立て直しに必死になって
ございます！やはり商売がうまくいってこその盛り上がりなのは当然ですので？！

しかしながら！本日はモンテディオ山形の選手とスタッフ、そして熱いサポーターの
連が踊る日でございます！いかに雨の予報が出ようとも、実際降ってきたとしても、
沿道含めて「モンテディオ山形」をサポートする気持ちと気合には一切変化は
ございませんので、是非先日のお誘いにご賛同いただける方は、佐藤屋本町店の
あたりにお集まりくださいませ！

なお、モンテディオ連が近くまで参りましたらば、沿道からの盛り上げは、さすがに
チャントを歌ってはお祭りの雰囲気にそぐいませんので、

「オイ・オイ・オイ・オイ・オイ・オイ・オイ、チョイチョイ
オイ・オイ・オイ・オイ・オイ・オイ・オイ、ハーヤッショーマカショ・モンテディオ」

の様な感じで、手拍子と声で盛り上げようと思います！
間奏部分ではめいめいのお気に入りの選手に声をかけたり拍手をして、
とにかくこの区間はモンテディオ色に染めてみましょう～！

勿論、休憩時間が佐藤屋の近辺であった場合にはチャントもあるかと！

なかなかスタジアム外で熱を感じる事のないモンテディオ山形への山形市でのサポート。
興味の無い人も思わず気になっちゃうような雰囲気つくって、踊る同志達も含め
クラブ全体をおもいっきり盛り上げましょう～！

ちなみに、本日も和装でおいでのお客様への抹茶か柚子の水大福一個サービスは
継続ですが、今日に限りモンテディオ山形を応援する青い衣装のお客様にも
同様にサービスをいたします！

さて、あと数時間でまた熱い夜が始まります！
先日の京都戦、相手の出来云々もありますが、調子は上向きと捉え、ここらで
もう一押しいたしましょう！

さて、本日は花笠サマーフェスティバル！
花笠祭の前夜祭となっておりまして、山形市中心街は
歩行者天国となり、いろいろ売店のならびますにぎやかな
一日となる予定でございます～！！！

佐藤屋では、イベントの定番カステラのみみ、不動の夏の人気菓子
わらび餅、台頭著しい和菓子職人こだわりのカキ氷の三点を、
佐藤屋本町店の外に設置されました特設売店にてお出しいたします～

懐紙は11時より。
八代目は、昼から「山形学」と言う講座にて、ちょっとお話をさせて
いただきます機会をいただきまして、不在となりますが、頼れる
職人仲間と店の仲間、そしてイベント時に絶対的なパワーを
発揮いたします七代目夫妻が、皆様をおもてなしいたしますので、
是非お近くまでおいでの際にはお立ち寄りを！

 

そして、モンテディオは今日は『京都サンガ』との試合。
ここのところの嫌な流れを、しっかり切ることができるのか。
毒を食らわば皿まで位の気持ちで、今のこだわったスタイルを
貫き通し、しっかり結果につなげていけるのかどうかは、正直
けっこう楽しみにしております。

点は入る予感があるだけに、取られないよりも、打ち合って
勝つ位の気概を常に見せてくださいな山形の戦士たち。

さて、そして明日からの花笠祭。
6日にはモンテディオの選手とサポの連が踊ります！
前回反響多くてびっくりした「沿道盛り上げ隊！」は、
佐藤屋本町店前にて8時位までには集合し、青く染めた
沿道を作ってみましょう～！

きっと皆の励みになるし、街の人にもインパクトを与えることに
なるかと思うのです！L旗、ゲーフラも大歓迎！レプユニ、青い服は必須！タオマフあるとベターです！

当日青い恰好でおいでいただいた方には、佐藤屋より
少々おふるまいも考えておりますので、是非ふるって
ご参加くださいませ～！

なお、花笠期間の売店は、5日から7日は毎日、佐藤屋本町店の
前にて、4時より8時までの予定でかき氷とわらび餅をお出しして
おりますので、踊り手の皆様も、是非踊り前の景気づけに！

なお、和装のお客様にもちょっとサービスの予定。
是非浴衣や甚平なんかで街に彩添えてくださいませ～
山形の夏、暑くなくとも熱くするのは一人一人の熱量です？！
熱くなれ山形！！！