今度は【柴犬】登場です、佐藤屋。

twitterで話題になった佐藤屋のアマビエさん?!
その流れでか、最近特にたくさんご用命をいただきます「ねりきり」の
特注品のいろいろ。その中で先日「柴犬」のねりきりを御注文を
いただきまして掲載したところ、かなりの反響が!?

「オンラインでは購入できないのか?」の沢山のお声をいただき、
アマビエさんで発送にも対応できる様になった今、お客様の
「欲しい」という声に、可能な限りお応えしていくことが菓子屋だと
思いました八代目が、オンラインでの生菓子販売第二弾を決定しました。

内容は、柴犬の「顔」と「お尻」が各2個ずつ。
それに、アマビエさんでもご高評をいただきました佐藤屋のお菓子の
「みみシリーズ」をお一つお付けいたします(おまけの方がボリューム大きいかも?)

もちろん、佐藤屋各店でも、ご予約限定での販売をいたしますので、
お問い合わせなどから「お渡しの店舗、日にちと時間、個数、
お名前、お電話番号」をお知らせください~

なかなか明るい話題の出てこない最近の中で、和菓子屋ができる事を
考えますと、「和菓子の力で、ほっとする時間、ワクワクする時間」を
お届けすることができたらと思っております~

お届けは、冷凍のクール便にてご自宅にお届けとなります。
ご自宅で解凍して、2日以内にお召し上がりくださいませ。
正直、破損の恐れはございますので、その点をご了承いただいた上での御注文をお願いいたします。

山形から元気をお届けしたい!
冷凍配送や破損への不安はもちろんありますが、八代目の思う今の
「佐藤屋らしさ」は、常に新しい「良いと思う事」へのチャレンジを
していく姿勢です。
その点を応援してくださり、リスクを理解いただいた方のご注文を
お願いいたします。

その代わり佐藤屋の職人たちと共に、一個ずつ手抜きなく、良い形で
仕上げたものを全国にお届けいたします。
また各地での実演催事で、皆様の目の前で、この菓子ができあがる
ところを御覧に入れる時を楽しみにしながら、想いを込めて
お届けいたします。
これをきっかけとして、生菓子の面白さ、美味しさを知って
いただけたらこれ以上の幸せはございません。
今後、他の犬種や猫なども考えておりますので、ご期待を?!

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佐藤屋流アマビエさん承ります~

先だって、緊急立ち上げをいたしましたオンラインショップ
一気に沢山の応援をいただき、四苦八苦しつつもお送りをしております!
やっとこクレジットカードも対応に!
巣ごもりのお供に「乃し梅、梅しぐれセット」をどうぞ~

おかげ様でまずは明日から乃し梅職人チームも2週間ぶりの出社を
することができます。ふだんなら嬉しいお休みも、作っても売る先
ないから休んで、てのは職人としてかなりショックなこと。
皆様の応援に心より感謝いたします~

#アマビエチャレンジ にのってみた。

そんな苦しい状況の中、下向いてても何も良い事なんか無い~と
SNSで話題だったアマビエなる疫病退散にご利益ある妖怪を、
それぞれの素材で作ってみる #アマビエチャレンジ にて、
ワカタクでご一緒させていただいております、富山の引網香月堂
さんの菓子が話題になっているのを知った八代目。

佐藤屋のこともご存知のお客様から「佐藤屋はどんな?」との
声をたくさんにいただきまして、軽い気持ちで一個つくって
みましたのが上の写真の「アマビエさん」

その前の「空ノムコウ」のバズった時には及びもしませんが、
それでもこれだけのご高評をいただきまして、明るい話題を
お届けできたのは嬉しい限り!

光り輝き海中から登場するって記述から、金銀で髪に
しずくをイメージさせたり、お子さんにも和菓子に興味を
持ってもらいたくって、パステルカラーでポップなデザインに
なってたり、自分らしい形になったと思います。
ちなみに中は桜葉を練りこんだ白餡で優しい甘さに。
形だけで終わらないとこも売りだったりします?!

で、販売するの?!て事になりますと。

そうなると問題になってくるのは販売方法。
ご時世として「どんどんいらっしゃいませ」なんて
お店に並べることで、密な状態をつくるのは、佐藤屋の
店の皆にとってもお客様にとってもメリットはまったく
ございません。

で、ここはやはり【ご予約限定品で行こう】と。
さらに、「話題のアマビエさん食べたよ~」だけで
終わってもらうんじゃ、もったいないな~と思いまして、
「これを機に、上生菓子おもしろい!に触れて欲しい!」
ということで、アマビエさん一個、オーソドックスな煉りきり一個、
寒天菓子の面白いの一つに、ぐっと今風な羊羹系一個の
計4個セットにてお出しします!

価格は1セット1300円(本体)
佐藤屋SNSへのメッセージや、佐藤屋へのメールやお電話にて
「お名前、お電話番号、ご希望日と時間、数量」をお知らせ
いただきますと、御用意が可能です~
間に1日はご用意の時間がいただきたいので、翌々日以降の
ご指定をお願いいたします。

明るい話題の少ないこの頃ですが、しっかり怖がりながらも、
病気の収束後に見る世界が、経済の焼け野原じゃ嫌な自分は、
店の皆の協力を得て、仕事を続ける選択をしました。

ご来店時はマスク着用、入店時の手指の消毒、可能な限りの
ご予約品での商い。できる事はどんどんやりながら、可能な
限り商いを続けて行きたいと思います。
皆様のご理解と応援、宜しくお願いいたします!

SNSなどで皆様が、届いた様子や、お求めいただき楽しんで
いただいた様子をアップしてくださるのを、自分もふくめて
店の皆も拝見し、頑張る勇気と元気をもらっています。
本当にありがとうございます!

巣ごもりセットは、まだまだ承り中ですし、今後も
オンラインショップは新ネタ投入予定ですので、定点観測を
お願いいたします~(アマビエさん登場もあるかも?!)



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