佐藤屋北店の展示のご案内


お盆が過ぎてから、やっとの夏本番の模様を呈してきた山形。

毎度皆様にお菓子のもつ面白さをお伝えしたいと企画しています
佐藤屋 北店の展示。今回は、夏の風物詩、花火の中から
趣深い、線香花火を作ってみました。

ういろう生地ではじける火花を、白餡を染めて、芯の部分を作り、
本物の線香花火の持ち手を取り付けた面白いものになっています。

早速ご覧いただいたお客様より感嘆のお声をいただきました。
特にお子様が興味を持って下さるのはとても嬉しいです。

                                  (2009.8.12)