花笠まつりの盛り上がりに感謝!

佐藤屋の花笠まつり2017d

今年も花笠まつり期間の、佐藤屋本町店前にもうけました特設出店。
日々、たくさんのお客様にお運びをいただきまして、ふだんはもう本当に
寂しくなってしまった街が生き返った様でした。
皆様に心から感謝いたします!

今年は新企画として、「本町 金六」「beer Storage」と佐藤屋のコラボによりますビアガーデン的スペースも設けまして、こちらも大盛況!

金六さんでは、乃し梅用の完熟梅を使ったペンネと、ガーベルデリカテッセンさんのソーセージの盛り合わせが人気でした!

乃し梅ペンネ
金六さんのソーセージ出前

お店と往復で蒸したてを出前する走行距離がすごかった日々でげっそりしたとかしないとか?!
これまで、「何かフードメニューはないの?」と和菓子屋さんにご無理をおっしゃる方がいらっしゃいますと、申し訳ございませんしかなかったですが、今年はもうプッシュできるものばっかりでしたから最高です。

乃し梅ビアカクテル

また、Storageさんからは、乃し梅シロップをホワイトエールと合わせましたビアカクテルを(絶賛名称考案中)。
これがまた、蒸し暑い山形の夏にはぴったりで、お値段になっとくの屋台とは思えないクオリティでした!佐藤屋の仲間も感動し、今後の展開でシロップ開発を加速させたくなったり。

また、お酒メニューで言えば日本酒カクテル「MURASAME」が今年も登場。
乃し梅氷との相性はすでに証明済みなのか、こちらも通な方がすぐに御注文いただくこと多数。

2017花笠まつりでの佐藤屋

夕方からカキ氷をはじめ、一気にパレード終了まで走る感じで。
ただ、氷は2台体制をほぼずっと敷いておりましたので、基本的にはあまり並ばずとも大丈夫な感じでした~

2017花笠まつり佐藤屋の行列

まあ、とは言えやっぱり並んではいただくんですけども(皆さまありがとうございます!)
安定の乃し梅の人気。新興勢力みかんの台頭など、あらたな流れも生まれつつありながら、それでも「イベントの時しかしない」カキ氷・・・
どうにか場所を見つけたいな~とか思ってますが、毎日やってたら身体も原料ももちませんので悪しからず。

本町店で出番を待つモンテディオ応援用風船

そして、ここ数年いっつもやってます「モンテディオサポーター連」への沿道からの盛り上げ。
やっぱり選手・スタッフにも「応援してる」と伝えたいし、街の人にも「熱」を魅せたいと思って始めたこの企画。今年は過去最高になりました~

何せ、「連の到着を予想する時間には営業休止」「ビジュアルのインパクトのための風船準備」など、直接の商売のためにならない事ばかりを「本気」で準備した今年。
営業休止してから連が到着するまでは、クレームに怯え?どうなることか気をもみ、周りから笑われる始末だった八代目。

結果、目の前でパレードが休憩になり、すわ「また走り去る系?」と思ったものの、連は先を急がされず、コールリーダーのナイス判断で始まる「PARK」!
沿道(特に佐藤屋側)の盛り上がりは、相当のインパクトだったと後に聞きました~

様子は、こちらの動画でどうぞ!

ほんっとうに最高のタイミングでした!疲れてるはずの踊り手のサポ同志たちも盛り上がってくださり、本当にありがたかったし、沿道のサポーターじゃないお客様も、風船渡されたから~って振り回してる内に楽しくなってきてくれたみたいで、それもまたスタジアムに来てくれる布石になったら最高!

お祭も、プロスポーツチームも、街に無ければ無いでも構わない。
でも、あるからこそ醸し出すことのできる空気がある。
僕らの街にある「誇らしい何か」は、「何も無いな~」って嘆くことでなく、「継ぎ、育てる」気概でしか生まれないと思うのです。

思えば、帰って来た頃には踊り手さんが売店しながらでも見られた佐藤屋前が、今はなかなかの混み具合。本当にありがたいことです。
あとは、このイベントの高揚感を、いかに「日常」に落とし込むか。
何せ寂しい本町商店街の人通りを見るにつけ、焦りの念もわいてきます。
今年のコラボが、来年のおもしろいアクションにつながるよ~に!

佐藤屋八代目は、いつでも「遊び相手」「遊び場所」を求めています~!
お声がけお待ちしてます!
そして最後に、今年のお祭もありがとうございました!

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祭つづきだ山形は!今度は花笠、カキ氷はもちろん、コラボ企画もあり〼!

何やら氷を削ってるはずが片手に頂きものの飲み物が・・・
お客様にいただいた画像ですが、まだ蓋がついてる状況みたいですしお許しを。

では、気を取り直して?!

今年もやります【花笠まつり特設出店@佐藤屋 本町店前】
8/4 11:00~売切れまで
8/5(土)~8/7(月)の17:30~21:00(かき氷は16:00頃から)
4日は「かき氷」「みみシリーズ」の販売。
5日からのパレード時間帯は「かき氷」「日本酒カクテル」の販売。
そして今年は、新企画もございますよ~

今回も、氷の削りは二台体制をしけます予定ですので、待ち時間も少し短いかと!?

そして新企画は。。。

【    】~Blank~ コラボ飲食スペースを開催します!

【    】~Blank~は、山形市内に店を構えます、蒸し野菜が名物な
「本町 金六」、ベルギーなどのビールの専門店「beer storage」、そして私の
「佐藤屋」がコラボして、夏のBBQイベントなどを行っている企画です。
これまでも、御殿堰の広場で肉と野菜とビールと和菓子の、それぞれの
技と感性を持ち寄ったイベントを何度か開催してます。

さくらんぼ祭では、私不在ではありましたが、完熟梅を使ったショートパスタや、
ビールと乃し梅シロップのカクテルなどを販売したのをご存知の方もいらっしゃるかも?

そんな三社で、今回は佐藤屋本町店の南側の呉服店「丸京ゆうき屋」さんの
ご協力をいただき、駐車スペースに椅子とテーブルを設置、コラボスペースを
ご用意できることになりました!

2017花笠まつりで佐藤屋前で提供のパスタ

「本町 金六」さんからは、完熟梅を使ったソースのパスタを含めたショートパスタを3種、そしてソーセージの盛り合わせを店内でできたてを出前してもらいます!(お店は真裏ですので、すぐ来ますw)

「beer storage」さんは、ビールと乃し梅シロップのカクテルとビールを!そして勿論?かき氷をお求めの方にはプラス100円でかき氷にビールのトッピングを!

これまで、佐藤屋のあります本町界隈、何店舗か食べ物を出されるお店はあったものの、佐藤屋で氷に並んでるうちにおなかがへっちゃったりすると、お召し上がりをいただくとこまで待ってられないお子さま連れの皆様にはご不便だったかと思います。

しかし、今年はもうお祭仕様の食べ物で我慢しなくっても良いんです!?
自分なんかは、子どもに食べさせるのに、唐揚げかポテトか焼きそばしかなくて、けっこう悩んでたので、子育て中の自分も喜ぶ企画になりました!
(主に金六さんの存在が、ですねここでは)

そして、昨年から売り出したla jomonさんの「六根浄」をつかった日本酒のカクテル、「murasame」が好評だったことから、祭りは飲んでナンボ、な皆様には、
佐藤屋のカキ氷との相性も抜群なビールをご用意することで、日本酒でビールで、もちろんそのまんまでも、更に佐藤屋を、花笠まつりを、楽しんでいただけるスペースになるかと!?

佐藤屋は、全力でモンテディオ山形を応援しています!6日にはモンテディオサポーターの連も踊りますし、もちろんのこと、佐藤屋前にて
思いっきり応援をしたいと思っていますので、サポーターの方はぜひ、青い正装にて
おいでくださいね~

今年は、沿道を盛り上げたいので、数に限りはありますが青と白の風船も用意しました!
ヘリウムガスは用意できてないのですが、膨らませて皆で振ったら踊り手にも選手にもきっと、応援する気持ちが伝わるんでないかな、と。

さあ、一緒にお祭、たのしみましょうね~お待ちしております!

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かき氷やります!@七日町ほっとなる広場PV「モンテディオ対川崎」

モンテディオサポーター先日の南十日町商店街まつり、そして本番とも言えます花笠まつりにおきましては、
本当にたくさんの「佐藤屋のかき氷」ファンの皆様においでをいただきまして、
大好評をいただきましたこと、心よりお礼申し上げます。
また、連日店舗には「次はいつかき氷をするのか?」とのお問い合わせをいただいて
ございますが、飲食店の設備を持ちません佐藤屋につき、確たるお返事が
できかねておりましたこと、お詫び申し上げます!

そんな訳で待望の?乃し梅かき氷情報です!

明日8/12(水)の夜19時キックオフのアウエー川崎で行われます
モンテディオ山形対川崎フロンターレの試合の模様を、大型スクリーンにて
放映いたしますパブリックビューイングが、七日町ほっとなる広場にて
開催されます。

モンテディオを熱烈応援する、と公言いたしております佐藤屋としては、
ここに出店せずしてどうするのか、という訳で、お盆の繁忙期では
ございますものの、かき氷オンリーでの出店をさせていただきます!

サポーターであり和菓子職人の佐藤屋「佐藤慎太郎」思えば、和菓子職人歴よりも、サポーター歴の方がまだ長い私。
スタジアムでの出店や、県外出店の折、そしていつもの佐藤屋の
店舗におきましては、サポとしての気持ちを見せる場面も多く
ございましたが、街中の実店舗以外での出店で、これほどまでに
「モンテディオ山形サポーター」としての姿で登場いたしますのは
初めてかもしれません。

当日は、大沼百貨店さんのビールなどの出店もございます。
タリーズさんもお店の前にて出店をされるそうで、しかもお隣は
屋台村でございます。

皆で飲みながら、試合展開に一喜一憂し、最後には当然ながら、
勝利をともに喜びあいたいと思っております!
お盆の帰省でもどっておられるサポーターの同志の皆様、
いつも応援くださるサポーターの同志たち。
和菓子職人としての自分を、佐藤屋を応援してくださる皆様、
もう単にそこを通りがかったら面白そうだったから、の皆様。

是非一緒に、地元にプロクラブのある幸せを体感しましょう!

同志たちには一つお願いがあります。

是非、ぜひとも当日は、おいでいただけるならば青い正装にて!
モンテディオがどれだけのものかをはかりかねる街の人々に、
我らがクラブへの気持ちをお見せし、スタジアムに足を運んで
もらえるきっかけにしましょう!

現時点では、山形市民応援デーの鳥栖戦のチケットも、少々
苦戦気味とのことです。仙台戦は当然意識してしまうのはわかりますが、
まずはホーム、それぞれの試合を盛り上げていきましょう!

ちなみに当日、青い正装にておいでをいただきました皆様には、
佐藤屋より心ばかりのプレゼントをいたします。
かき氷が混んでても、お求めをいただきました際には
お申し出くださいませ~!

そして何より現地に行かれるサポーターは、一戦必勝の気合を
是非ともよろしくです!
現地に向けて念を送りますが、現場で声を届けられるのは、
現地に行った人間だけなのです。よろしくお願いします!

 

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モンテディオ山形2013最終戦、参戦の決意込めて。

本日はいよいよモンテディオ山形の今季最終戦。
PC190906

参戦するべく朝の仕事に精を出しながら、合間見ての更新でございます!
奥野体制最後の試合、色々と思うところはそれぞれございますでしょうが、やはり
最後はしっかりと声援でもって後押しし、勝利で飾りたいと思うのがサポの
心情でございます。

今季は勝ちきれず、得点はとるものの失点が減らず。
故に昇格戦線でも苦しい戦いから、最後は優勝決定の瞬間に
立ち会わされたところまで、苦言を呈したくなる方もいても当然とは思いますが。

もうゴール裏の真ん中にいない勝手な私の個人の想いを言わせてもらえば、
今の体制で得点が増えて、サッカーの醍醐味である得点シーンを楽しませて
もらう機会が増えた、との見方もあるわけで。

来季がどんな体制になるのかはわかりませんが、何しろ後ろばっか向いてても
何かに当たるし、下向いてても何も落ちちゃあいませんので、前向いて歩く
ことにしております!

なかなかスタジアムに行けないジレンマを抱えてる身としては、参戦した時には
存分に楽しむことにしておりますので、負の感情抱えずに、チビ連と共に
スタジアムを満喫しております。
スタンドではなく、どっちかと言うとモンテランドと売店周辺での過ごし方に
なりそうですが、お会いできた皆様とお話しできるのを楽しみにしております~!

最後、勝ちましょう!勝たせましょう!

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花笠の夜を青く染めろ!モンテディオ連への沿道からの応援します~!

夏の風物詩、山形の夜を華やかに染める花笠祭~
ここ数年は、夜店を出して、わらび餅やかき氷でもって、沿道をにぎわせようと
頑張っております佐藤屋でございますが、勿論今年も出店いたします!
場所は「佐藤屋 本町店前」!本町店です、本店ではありませんよ~!

乃し梅本舗佐藤屋のかき氷
菓子職人の誇りをかけて?取り組むかき氷三種。。。

当然のことながら、やはり主力の一つはこの、自家製シロップのかき氷!
イチゴ・宇治金時・黒蜜小豆の三種でまいります予定ですが。。。
もしかすると、他の味も投入されるかも?!

とにかく、本当に美味しいので是非お試しください!
イチゴは果実の香りと、ちょっと残してあるプチプチ感がたまりませんし、
宇治金時、黒糖小豆はもう、和菓子職人が手間かけて、採算は度外視にて
いどんでおりますので~

佐藤屋のわらび餅さらに。。。ここのところ定着してきた感のある「わらび餅」も
当然その日ごとのできたてをお召上がりいただきたく、毎日頑張っちゃいます!
その他にも、先日ご紹介いたしました「あんみつ」などもしっかり数を揃えて
お待ちいたしておりますので、お祭り見物は「佐藤屋本町店」付近でいかがでしょうか?

ちなみに佐藤屋本町店は、グランドホテルさんの真向かいです~
お隣はお店屋さんもないですし、少しゆったりご覧をいただけるかと。

そしてここからは、モンテディオサポーターの皆様にお誘いを!

hontyo-monte8月6日、つまり祭の二日目には「モンテディオ山形」の選手とサポーターが、合同で
踊る連が登場いたします!毎年、選手とサポの良いふれあいになったり、
普段興味を持っていてもなかなかスタジアムまで足を運んでいない方々なんかへの
アピールにもなっている取組。佐藤屋ももちろん応援しておりまして。

ここ数年では、お店を途中で止めまして、店員皆で青い服装に着替え、
連の到着を待って、めいめいの武器(ゲーフラ・L旗・タオルマフラー)などで
お出迎えしつつエールを贈っております!

今年はさらにちょっと趣向を加えて、皆さんの中で踊りには参加しないけど、
見には行くよって方はいらっしゃいますか?
もし、もしも可能ならば青い服をお持ちください!
そしてうちの店の前で皆で一緒に踊ってる面子を応援しましょう!

沿道がね、ゆくゆくは選手が通れば皆が手を振る位になったら良いとは思いますが、
今のところは知ってる人らが手を振るだけ。スタジアムとは違って、そりゃ
サッカーなんて興味もない人もたくさんいる訳ですからしょうがないけど。

でもね、沿道の人にとってもインパクト与えたいじゃないですか。
モンテディオ頑張ってるな~、熱いサポーターいるんだな~と。
そして勿論選手たちに、「これだけ応援されてるのか?!」って
瞬間をスタジアム以外でも味わってほしいんですよ。

その為に、通りの一部分かもしれないけども、青く染めて
待っていたい。ただの思いつきだけど、協力してくださる方を募集します!
フラッグとか持ってきてくれる人も勿論、大歓迎ですので~!
よろしくお願いいたします!

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